Как выбрать помидоры голландской селекции?

Помидоры попали в Старый Свет из Америки после того, как Колумб переплыл океан. Но завоевал этот необычный плод Европу не сразу. Европейцы сначала посчитали, что это декоративное растение и стали выращивать для красоты. Назвали экзотический плод томатом итальянцы, что в переводе означает райское яблоко. Но не ради изящества прибыли в Италию красные овощи. Целью диковинного растения было признание его полноценным плодом, по вкусовым и полезным свойствам, не уступающим другим культурам.

Итальянцы любовались на заморское растение ровно до тех пор, пока темперамент не пересилил осторожность. Однажды один итальянец в знак любви к знатной сеньоре, решил доказать свою преданность съедением плода. Дама жертву не оценила и отказала кавалеру в симпатии. Что было с поклонником неприступной матроны история умалчивает, но именно с того времени томаты вошли в обиход. Границу Голландии это растение пересекло в 16 веке и мгновенно завоевало популярность.

Подготовительный этап для выращивания томатов голландской селекции

Независимо от сорта помидоров, требования к семенам предъявляются одинаковые. От правильного высаживания семян зависит будущая урожайность растения.

Высаживать семена помидор следует в рыхлую почву, хорошо добавить чернозём и перегной.

Существует и другая методика: семена помидоров хорошо прорастают в смеси песка и торфа в соотношении 1:3.

Почва готова, теперь необходимо семена обработать. Для этого смешиваются 100 грамм воды и 3 мл перекиси водорода. Полученный раствор нагревается до 40 градусов, туда на 10 минут помещаются семена помидоров. После обработки семена помещаются на ткань, покрываются ещё одним лоскутом и убираются в закрывающийся контейнер. Закрывать крышку наглухо не нужно, чтобы поступал воздух. Потребуется около 3 дней, чтобы семена проклюнулись.

Следующая стадия – семена высаживаются в специальные горшочки.

На дне делается дренаж из измельчённого ракушечника толщиной 0,5 см, это предотвращает возможные болезни.

Затем необходимо полить ёмкости водой, оставить на несколько часов и только после этого высаживать семена. Потом стаканчики накрываются плёнкой и убираются в тёплое помещение. На следующий день после появления всходов плёнку следует убрать.

Для выращивания помидор голландской селекции в открытом грунте требуется подобрать хорошее место. Томаты любят солнце, но не жгучее. Подойдёт укрытая площадка, на которую поступает непрямой свет.

Место для растения лучше выбрать там, где культивировались морковь, лук или огурцы. Хорошей соседкой будет земляника: урожай томатов будет богаче, а плоды – больше. Там, где высаживались картофель и болгарский перец, сажать томаты не рекомендуется.

Для выращивания помидор голландской селекции в открытом грунте почву тщательно перекапывают и боронят. Для лучшего роста растения хорошо добавить перегноя. За 4-6 дней до высадки необходимо сформировать грядки шириной 1 м, высотой 15-20 см. Пролёт между ними должен составлять 70 см.

Особенности выращивания в открытом грунте

Голландские сорта относятся к низкорослым растениям и высаживаются с прекращением заморозков – после середины мая или в июне. Высаживать растения лучше дождавшись пасмурной погоды. Если светит солнце, необходимо дождаться вечера. Чтобы увеличить урожайность помидор голландской селекции в открытом грунте, перед высадкой растения в гряды следует полить горшочки с рассадой, приготовить лунки. Далее порядок следующий:

У рассады обрываются листья, оставляются только 2-3 листа сверху;
Растение с корневой землёй помещается в лунку;
Земля вокруг растения хорошо прижимается;
Почва вокруг растения мульчируется.

Любой куст помидора требует пасынкования и подвязки. Чтобы подвязать куст растения, надо вбить возле него колышек высотой 50-80 см, в зависимости от того, какая высота куста помидора. Растения подвязываются, когда у них прорастает 4-5 лист. Всего в течение вегетации томаты подвязывают 3-4 раза.

Каждый куст голландского помидора требует пасынкования и подвязки. Делается это для того, чтобы контролировать рост растения. Если не подрезать куст, длина одной кисти может достичь метра, всё сведётся к росту куста, а не к созреванию плода.

Голландские сорта помидоров для открытого грунта делятся на три группы.

Самые рослые - индетерминантные. В теплицах с пленочными укрытиями высота куста достигают 3 м. Первое соцветие закладывается после 10-го листа.

Расстояние от одной кисти до другой – 3 листа. Недостатком этой группы растений является позднее созревание плода. Средние сорта помидоров голландской селекции в открытом грунте, полудетерминантные, достигают полутора метров.

Плодоносят голландские сорта помидоров для открытого грунта быстрее, чем гиганты, а по урожайности превосходят низкорослые растения.

Но полудетерминантные сорта капризны, уход за ними сложен. Низкорослые растения голландской селекции в открытом грунте перестают расти после образования 4-5 кистей. Формирование одной кисти в теплицах пленочными укрытиями происходит уже после 5-7 листа, каждой следующей – через 2. В открытом грунте высота куста не превосходит 30-45 см.

Многие голландские сорта помидоров относятся к низкорослым растениям, которые совсем не требуют пасынкования. Бурный рост – свойство индетерминантных видов и гибридных сортов.

Помидоры голландской селекции - самоопыляющиеся растения. Но самоопылиться у куста получается не всегда. Причины могут быть следующие:

Низкие ночные температуры;
Чрезмерная жара;
Строение пестика, когда он выступает за пределы цветка.

Выходом может послужить искусственное опыление томата. Надо наклонить растение и слегка потрясти. Пыльца покинет пристанище и осядет где нужно.

Разнообразие видов голландской селекции

Сортов и гибридов помидор голландских сортов в настоящее время насчитывается несколько сотен. Учёные и биологи получают всё новые виды растений. Лучшие сорта помидоров созданы нидерландскими селекционерами. Каждый выведенный в Нидерландах вид устойчив ко многим болезням, имеет высокую урожайность, у голландских плодов – высокие вкусовые качества.

Среди садоводов известно растение под названием Биг Биф Ф1. Это индетерминантный вид голландских сортов помидоров.

Время созревания плодов колеблется в пределах 100-110 суток.

Овощ отлично приспособлен для выращивания в открытом грунте. Биг Биф Ф1 известен как салатная марка. Помидоры этого сорта умеренно красные, округлые, их вес достигает 300-330 грамм. Голландские сорта помидоров обладают отменным вкусом, сорт устойчив ко многим вирусам.

Другой известный сорт – Бобкат Ф1. Срок созревания составляет менее 100 дней. Это гибрид детерминантного класса, растение обладает крупными плодами. У этого сорта помидоров для открытого грунта сильный стебель и острая форма листа. Устойчив к высоким температурам, имеет широкий спектр использования.

Томаты округлые, чуть приплюснутые, мягкие и крупные.

Самые большие экземпляры достигают 240 грамм. Помидоры красные, имеют гладкую поверхность, характерный вкус и насыщенный запах. Томат отлично хранится, устойчив к перевозке. Бобкат Ф1 невосприимчив к болезням.

Некоторые виды помидоров для открытого грунта характеризуются коротким вегетативным периодом. Таким является сорт Кристалл Ф1. Это раннеспелый гибрид, с периодом созревания томатов от 70 до 90 дней.

Помидоры этого сорта помидоров голландской селекции для открытого грунта требуют тщательного ухода в течение роста, обильного полива.

Куст высокий, обладает толстым стеблем, характеризуется листьями удлиненной формы. Кристалл Ф1 – универсальный вид, используется в салатах, при консервировании, приготовлении популярных кушаний. Растение характеризуется круглыми плодами с весом 160-170 грамм. Цвет томата красный, поверхность гладкая, без рёбер. Плод имеет три семенных камеры. Сорт может долго храниться, устойчив к перевозке.

Освещая известные сорта помидоров голландской селекции для открытого грунта, хочется остановиться на марке под названием Пинк Парадайз Ф1. Название характеризует томат, как райское растение. Такое звучное прозвище голландцы придумали не просто так.

Плоды этого растения отличаются идеальной ровностью, классически круглые, приятного розового оттенка.

Изящная плодоножка довершает райский облик томата. Пинк Парадайз относится к индетерминантным видам, срок созревания составляет 103-115 дней. Куст сильный, хорошо облиственный. Растёт открытым способом, но подходит и для плёночных теплиц. Плод имеет 5-6 семенных ячеек. Вес томатов достигает 220 грамм. Сорт отлично хранится, невосприимчив к дальним путешествиям, устойчив к вредным микроорганизмам.

Следующее создание фламандских учёных – гибрид под названием Президент Ф1. Это раннеспелый вид помидоров голландской селекции для открытого грунта, срок созревания составляет 88-100 суток. Растение даёт высокий урожай: 6 кг с 1 кв м. Президент Ф1 отличается быстрым ростом побегов, толстым стволом и густой кроной. Сорт универсален, может выращиваться как открытым способом, так и в теплицах. Томаты ярко-красные, немного приплюснутые, плотные на ощупь, с небольшими рёбрами. Созревший плод может весить 300 грамм. Обладает высокими вкусовыми качествами и насыщенным ароматом. Томаты этого вида способны выдерживать долгую перевозку и длительное хранение.

Растение устойчиво к таким болезням, как вертициллёз, фузариоз, нематода.

С одной кисти за период вегетации можно получить несколько урожаев.

Ещё один сорт, выведенный голландскими селекционерами – Тарпан Ф1. Это раннеспелый сорт, срок созревания варьируется от 97 до 105 дней. Побеги растения всходят ровно, куст отличается компактностью и невысоким ростом. Растёт как под плёнкой, так и открытым способом. Тарпан Ф1 не универсален, он относится к салатным видам. Овощ круглый, немного приплюснутый, обладает розовым цветом, плотный на ощупь. Вкусовые качества плода отличаются мягкостью и сладостью. Овощи весят 165-180 грамм. Сорт помидоров голландской селекции для открытого грунта невосприимчив к вредным микроорганизмам, при правильном уходе за растением можно получить урожай 6,5 кг с 1 кв м.

Уход за растениями голландской селекции

Лучшие сорта помидоров требуют внимательного отношения, соблюдения определённых правил. От этого зависит их урожайность, плодовитость одной кисти, вкусовые качества, срок созревания. Главным критерием успешного роста и созревания плода является правильный полив растений. Поливать можно по-разному, но лучшим вариантом среди опытных огородников считается орошение растения капельным способом. Осуществляется оно снизу, для этого в бороздки укладывают перфорированные трубы, формируют в один ряд. К трубам подсоединяется поливочный шланг. Вода через отверстия бьёт тонкими струйками, при этом орошается не только почва, освежается всё растение.

Для полива используют дождевую воду, но можно взять водопроводную, доведя предварительно до комнатной температуры. Только что высаженную в грунт рассаду неплохо полить солёной водой.

Голландские фермеры проводят подкормку различных сортов и гибридов без внесения её под растение. Считается, что воздействуя на листья, можно получить лучший эффект. С этой целью один раз в неделю куст помидора голландской селекции в открытом грунте опрыскивается смесью магния и бора. При нехватке в земле кальция плоды будут портиться. Чтобы избежать этого, почву следует сдабривать золой.