Как высадить морковь семенами?

Несмотря на простоту посадки семян и ухода за морковью, агротехники год от года изобретают все новые и новые сорта, удобрения и способы садить морковь. Почему так происходит?

Морковь – растение двухлетнее, в первый год образовывающее сладкий корнеплод оранжевого цвета, а во второй – цветок и семена. Именно эти семена используются для посадки и разведения моркови на дачных участках. Во время приготовления семян моркови к посадке для быстрого и результативного посева можно использовать несколько способов их подготовки:

• Замочить семена в теплой воде на сутки;
• Замочить семена в смеси борной кислоты и азотного удобрения;
• Наклеить семена на бумажную ленту, например, на скотч. Сейчас продаются семена уже закрепленные на мотке водорастворимого материала. Правильно сажать морковь, закрепленную на ленте, очень просто, и прореживать посадки летом тоже не понадобится;
• Семена смешать с киселем из картофельного крахмала и вылить из бутылки в подготовленную почву. Второй вариант - смешать с песком и рассыпать. При таком способе посева семена попадают в почву неравномерно, и летом может понадобиться проредить грядки.

Отличный выбор для выращивания в открытом грунте – гранулированные или дражированные семена. На их поверхность нанесен небольшой запас всех необходимых моркови удобрений, поэтому в первые 2-3 недели после высадки уход за морковью почти не требуется.

Пока идет подготовка семян моркови, можно заняться грядками. Почва в месте выращивания должна быть легкой, с большим содержанием песка и питательных веществ. Участок для посадки моркови в открытый грунт семенами нужно тщательно вскопать на глубину не менее 20 сантиметров и удобрить навозом или компостом. Делать это желательно за 1-2 недели до посадки.

В тяжелых грунтах с большим содержанием глины корнеплоды часто вырастают короткими и кривыми, так как слабым молодым корням тяжело пробиваться через плотный грунт.

Хорошими предшественниками для моркови будут бобовые (горох, фасоль, бобы), пасленовые (картофель, помидоры), кабачки, любая капуста, лук и чеснок. А вот после других корнеплодов морковь лучше не сажать – на истощенной почве вырастить хороший урожай почти невозможно.

Как правильно сажать морковь

В теплом влажном климате садить морковь можно и без предварительного замачивания. Ранние и среднеспелые сорта вполне успевают созреть даже за короткое лето, независимо от замачивания семян, а те, что созревают дольше, лучше подготовить заранее и сеять уже проросшими.

На подготовленных грядках в почве необходимо сделать бороздки глубиной 3-4 см. Расстояние между канавками должно быть не менее 10-15 см, чтобы корнеплодам с обеих сторон было куда расти, и летом междурядья можно было прорыхлить. Расстояние между семечками тоже нужно оставлять, так как если сеять морковь слишком густо, то овощи будут мелкими и сросшимися.

Оптимальное время, чтобы садить морковь в открытом грунте – конец апреля или начало мая, в зависимости от региона и среднесуточной температуры. Если столбик термометра не опускается ниже 5-8 градусов Цельсия, то смело можно начинать садить морковь, и уже через 10 дней на грядках появятся зеленые всходы.

Интересный способ посадки мелких семян предлагают садово-огородные магазины.

Можно найти «сажалку для моркови», небольшой прибор с контейнером, пружиной и отверстием снизу, через которое семена попадают в грунт.

Отзывы об этом изобретении разнятся, одна часть говорит об удобстве этого прибора, другая напротив, недовольна большим разлетом и неравномерностью выпадения семян.

Уход за морковью в открытом грунте

Особенно сложного ухода не требуется – корнеплод неприхотлив, и даже если за ним не ухаживать в течение всего лета, даст сочные, пусть и небольшие плоды. Однако для получения хорошего урожая придется все-таки уделить грядкам немного времени.

Самое главное для любого растения – вода. От недостатка влаги в грунте корнеплоды становятся вялыми и горьковатыми, и расти начинают не вертикально вниз, а в разные стороны, ветвятся. Вода во время полива должна проникать в грунт на большую глубину, не менее 30 см, чтобы овощи росли сильными и ровными. Но и переливать тоже не желательно: в излишне влажной почве корнеплоды растрескиваются и от этого теряют лежкость и полезные свойства.

Поливать посадки в открытом грунте нужно 1-2 раза в неделю вначале расходуя 3 литра воды на квадратный метр, а затем, когда листья выросли и начинают подрастать сами овощи, полив постепенно увеличивают до 10-15 литров на м2. Уход за морковью лучше осуществлять утром или вечером, когда солнце еще не слишком яркое и горячее.

После полива грядки необходимо рыхлить, чтобы на земле не образовывалась твердая корка и влага испарялась медленнее.

Делать это нужно аккуратно, не повреждая корешков, то есть расстояние между мотыгой или плоскорезом и корнеплодом не должно быть меньше 2-3 см.

Не менее важно своевременно прореживать морковь. Вообще, рекомендуется садить морковь, оставляя между семенами несколько сантиметров свободного пространства, чтобы корнеплодам было куда расти. Но если посадка моркови была выполнена неправильно и заросли загущены, то грядку нужно хорошо полить, прорыхлить и аккуратно удалить из грунта лишние стебельки. Идеальной может считаться посадка, промежуток между семян моркови на которой составляет 2-3 пальца. Овощи на такой грядке вырастают крупными, сладкими, ярко-оранжевого цвета.

Подкармливать саженцы нужно дважды за лето, после появления всходов и еще через 2 недели, когда растения выпустили по нескольку настоящих листьев. Выбирать для полива с удобрением нужно дни после дождя, когда почва сырая и питательные вещества равномерно растворяются и распространяются в почве. Сорта с долгим сроком созревания подкармливают еще раз в конце июля, но удобрения нужно брать с минимальным содержанием азота, что бы у овоща развивались корешки, а не листья. Подкармливать нужно по одной из следующих схем:

• 60 гр. калия, 50 гр. азота и 40 гр. фосфора на 1 м2 для первой подкормки и половинная доза для второй;
• 20 гр. аммиака, 30 гр. суперфосфата и еще 30 – хлористого калия на 1 м2 во время первого полива. Во время второй подкормки нужно взять по одной столовой ложке сульфата калия и азофоски на 10 литров воды и полить этим составом грядки;
• Взять готовое удобрение для корнеплодов с высоким содержанием натрия и серы.

Самое приятное в выращивании моркови в открытом грунте – это, конечно же, сбор урожая. Но нужно не только правильно сажать морковь, но и правильно ее собирать. Чтобы урожай пролежал в кладовых не один месяц, полив огорода нужно прекратить не менее чем за 2 недели до начала уборочной кампании. На легких почвах морковь достаточно просто потянуть за ботву, чтобы извлечь овощ из грунта. В тяжелых грунтах овощ может сидеть достаточно плотно, и морковь в таком случае нужно действительно выкапывать лопатой и вытаскивать из земли.

Чтобы морковь хорошо хранилась, нужно подсушить ее на солнце и выбрать для хранения только целые, неповрежденные плоды. Треснутые, подгнившие или сломанные овощи не только не смогут долго храниться, но и испортят остальные корнеплоды.

Посадка моркови и уход за ней – процесс довольно простой. Этот неприхотливый овощ может вырасти практически в любых условиях, а если правильно подобрать сорта, то и урожай получится отменный. Чтобы вырастить овощи из семян нужно только немного терпения и начальное знание агротехники, и тогда ароматный оранжевый корнеплод, содержащий в себе уйму полезных веществ, будет на семейном столе до самой весны.