Как правильно сеять огурцы в грунт?

Огурцы в российских условиях прижились достаточно хорошо. Не стоит забывать о том, что данная культура является тропической, поэтому она очень любит тепло и влагу. При этом влажным должен быть не только воздух вокруг, но и грунт. Некоторые специалисты уверены, что именно огурцы можно назвать самой влаголюбивой культурой. Помимо необходимого количества воды также важно, чтобы земля была достаточно плодородной. Но грунт не должен быть тяжелым. Не стоит сеять огурцы в кислую почву. Не рекомендуется сажать их в почвы, богатые азотом. Также культура не потерпит полива холодной водой. Многие сорта чувствительны к перепадам температуры, которые достаточно часто происходят в российских широтах. Несмотря на влаголюбивый характер, культура не будет расти на слишком влажной среде. Огурцы подвержены многим заболеваниям, их охотно портят вредители, поэтому профилактика болезней стоит не на последнем месте.

Как уже было сказано, можно сажать данную культуру в открытый грунт и при этом получать стабильно высокий урожай.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Чтобы посадка огурцов в открытый грунт прошла успешно, важно правильно выбрать место выращивания. Сделать это можно, досконально проанализировав уровень грунтовых вод.

Если они расположены близко к поверхности земли, для огурцов это будет не очень благоприятной средой – их корни не любят холодную воду.

Важно соблюдать и севооборот, который лежит в основе плодородия почвы. Лучшими предшественниками являются капуста, картофель, зелень и помидоры. А вот на месте, на котором росла тыква или свекла, сеять огурцы не стоит.

Даже если вы будете сажать овощи в открытый грунт, важно помнить о том, что данная культура очень требовательна к температурному режиму, и любые заморозки негативно скажутся на рассаде. Следует помнить, что когда температура опускается ниже +15 градусов, огурцы уже способны замедлить свой рост. Если температура опускается еще ниже, то рост и вовсе останавливается. Поэтому сеять их нужно тогда, когда воздух прогревается до +25 градусов, а влажность его в идеале составляет 80%.

Грамотная посадка огурцов в открытый грунт – это не только соблюдение влажности, температурного режима и севооборота, но и высаживание правильных агрокультурных соседей. С огурцами лучше всего в соседстве растет кукуруза. Обычно ее сажают с культурой в шахматном порядке. С огурцами часто сажают кориандр и редис. Их располагают с овощем для того, чтобы активнее привлекать насекомых. Сеять огурцы рекомендуют с сельдереем и капустой, а также с подсолнечником.

Рассада огурцов в домашних условиях

Чтобы огурцы проросли быстрее, семена их нужно предварительно обработать, а именно замочить. Существует несколько способов сделать это.

Первый – завернуть семена в мокрую холщевую тряпку, затем убрать в целлофан в теплое место. Первые ростки появятся спустя три дня.

Второй – положить семена, завернутые во влажную тряпку, в банку из стекла. При этом ее нужно закрыть и поставить в теплое место. В домашних условиях всходы проявятся через два дня.

Семена чувствительны и к качеству воды, в которой их замачивают. В идеале, если это талая жидкость, а вот из-под крана воду лучше не брать. При замачивании следует обращать внимание и на температуру воды, которая должна быть около +28 градусов. Перед тем, как помещать семена в тряпочку, их также можно обработать жидкостью, стимулирующую рост.

От того, какую вы вырастите рассаду, зависит дальнейший огуречный урожай. В домашних условиях рассада огурцов должна развиваться около 14 дней, при этом культура должна быть помещена в питательную смесь из торфа, навоза и опилок.

Чтобы приготовить такую полезную смесь, данные ингредиенты нужно развести с водой, добавив известь и минеральные удобрения.

Торф можно заменить перегноем, дерновой землей и песком, которые смешиваются в соотношении 8:2:1.

Перед тем, как сажать в горшок семена огурцов, в специально сделанную лунку нужно положить гранулу суперфосфата.

Особенное внимание в домашних условиях стоит уделить температурному режиму. Огуречные всходы нуждаются в закалке. Однако до того как семена взойдут, температура должна быть около +25-28 градусов. А через пять дней после того как появятся первые листики, температуру днем можно понизить до +17, а ночью до +14 градусов.

Зачем в домашних условиях подвергать семена и рассаду закалке? Дело в том, что такой овощной материал будет раньше плодоносить.

Когда рассада огурцов достигает месяца и на ней появляется четыре листика, ее можно высаживать в открытый грунт.

При этом почва уже должна прогреться до +15 градусов.

Если же вы решили не выращивать рассаду в домашних условиях, а сразу сеять огурцы в открытый грунт, следует дождаться прогрева земли до +17 градусов. Семена также следует сначала замочить и закалить. Сеять огурцы нужно в лунки, которые делают друг от друга на расстоянии в 50 см в два ряда. Если в открытом грунте вы собираетесь выращивать овощи на шпалере, то лунки стоит сделать через 20 см друг от друга. Между рядами должно быть 40 см.

Семена огурцов нужно класть сразу по четыре штуки в каждую лунку на глубину 2 см.

Когда в открытом грунте появятся всходы, огурцы нужно аккуратно проредить. Когда появляется пятый листок, верхнюю почку обычно прищипывают, что дает возможность проявиться женским цветкам.

Перед посадкой важно продумать, как огурцы будут расти в открытом грунте. Естественно, можно просто высадить культуру в землю на грядки, что будет способствовать более активному росту. Однако уход за огурцами в такой среде должен быть очень тщательно спланирован и продуман. Стоит знать, что малейшая смена положения овощей на грядках может нарушить ориентацию растения. А это негативно отразится на росте. Поэтому чаще всего для выращивания огурцов в открытом грунте применяют шпалеры. Такой способ защитит растение от сквозняков и будет способствовать его фиксации.

Некоторые дачники для выращивания огурцов применяют бочки, в которые насыпают плодородную почву и навоз. Перед посадкой бочки закрывают пленкой, а через неделю высеивают в них семена.

Кстати, если вы желаете создать хорошие условия для пророста культуры в открытом грунте, то сеять огурцы и выращивать их нужно совместно с морковью в уплотненных посевах.

Для этого морковь нужно посадить за месяц до высадки огуречных семян, создавая междурядья примерно в 70 см. Сеять огурцы же лучше всего в 10 см от моркови. Дело в том, что такое выращивание ничуть не мешает развитию обоих культур, а впоследствии морковь будет защищать огуречные всходы от ветра.

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Как уже было отмечено, влаголюбивые растения не дадут качественный и обильный урожай, если поливать их будут недостаточно и неправильно. А техника полива действительно будет отличаться в зависимости от этапов роста овощей.

Так, до цветения поливать культуру нужно в довольно умеренных количествах, а именно около трех литров воды на квадратный метр через пять дней.

Когда же огурцы начнут цвести и плодоносить, полив должен быть обильным и регулярным. На метр в квадрате земли должно приходиться 10 литров теплой воды, а поливать нужно через день. Если же пренебречь данной схемой орошения, вы можете получить скудный урожай, который, кроме того, будет отличаться заметной горечью. В условиях выращивания огурцов в открытом грунте полив следует производить вечером после захода солнца.

Когда сезон выращивания подойдет к концу, количество воды снова следует сократить, так как слишком ее большое количество в земле может спровоцировать появление гнили.

Требования предъявляются не только к качеству и количеству воды, но и к инвентарю, с помощью которого будет осуществлен полив. Огурцы нужно орошать лейкой, которая имеет мелкий распылитель. Такой инструмент поможет уберечь побеги и корни от повреждений. Что касается подкормок, то они также необходимы для получения хорошего огуречного урожая в открытом грунте. Первый раз ее следует производить, когда у растения появятся первые цветки. Далее подкармливать нужно через каждые 14 дней, пока не вырастут плоды.

Огуречные сорта и гибриды для открытого грунта

Для того чтобы вырастить огурцы в открытом грунте, идеально подходят раннеспелые сорта. Для этого в землю их нужно сажать в самом конце мая.

Одним из самых успешных сортов для посадки в открытый грунт является «Конкурент». Он начинает плодоносить уже через 45 дней после появления первых всходов. «Конкурент» не боится мучнистой росы и разного рода бактерий, однако, весьма требователен к качествам почвы и количеству влаги. Если создать ему подходящие условия, то вы получите богатый урожай, который отличается отменными вкусовыми качествами, в весьма ранние сроки.

Сорт «Алтайский» приносит плоды уже через 30-35 дней после первых всходов. Также можно обратить внимание на «Каскад», который отличается небольшими размерами и бугристой поверхностью. Урожай появляется на 50 день после всходов.

Сорт «Универсальный» также отличается скороспелостью и хорошим вкусом плодов. Чаще всего огурцы такого сорта применяют для засолов.

Если вы хотите, чтобы рассада огурцов отличалась стойкостью к внешней среде и заболеваниям, выбирайте для посева гибриды линейки F1.

Для территорий с летними заморозками идеальным гибридом будет «Огурец-корнишон Кай». Очень вынослив гибрид «Ухажер». Плоды на нем появляются спустя 45 дней после посадки. Отличным вариантом является «Лидер». Рассада огурцов высаживается в самом начале лета и имеет женский тип цветения. Если вы в поисках гибрида, который устойчив к всевозможным заболеваниям, выбирайте «Твикси». Он также отличается ранним плодоношением.

Одним из самых популярных и отлично зарекомендовавших себя гибридов является огурец «Темп» со сладким вкусом и отсутствием горечи. Впрочем, линейка сортов и гибридов для открытого грунта достаточно широкая. В ней вы сможете найти как ультраранние варианты, так и огурцы с поздним плодоношением.

Если следовать всем рекомендациям, богатый огуречный урожай можно получить и на открытом грунте. Но забывать о том, что культура эта очень требовательна к температуре и влаге, не стоит.