Как в грунт высадить семена кабачков

Кабачки знакомы всем, их применение многообразно: консервация, овощные рагу, икра и многое другое.

Сторонниками здорового питания ценятся небольшие плоды, хотя и зрелые находят свое применение. Кабачки полезны при болезнях сердца, печени, желудка. В них содержатся биологически активные вещества, оказывающие положительное влияние на организм. Выращивание кабачков из семян дело несложное. Эта культура достаточно устойчива к невысоким температурам. Редко выращиваются кабачки на рассаду, обычно сажаются кабачки в грунт семенами.

Урожай кабачков

Выбор семян

На что обращают внимание, выбирая семена кабачков для открытого грунта?

Во-первых, сорт растения. В торговле представлено огромное количество сортов кабачков для открытого грунта, при выборе изучается этикетка и учитывается собственный опыт, советы профессионалов.

Во-вторых, важна фирма-производитель. Проверенные производители гарантируют качество семян, подходящая упаковка сохраняет семена (в течение срока годности) до посева в грунт.

Важно! Лучшие упаковочные пакеты - это трехслойная упаковка (бумага, фольга и полиэтилен). Из-за цены пакетиков уменьшается риск подделки, полиэтилен и фольга защищают от нежелательного увлажнения, перегрева, случайных повреждений. Надежные производители упаковывают продукцию в такие пакетики.

Ответственные производители выбирают отборные семена, удаляют неполновесные. Для посева оставляют самые лучшие семена кабачков для открытого грунта, в результате получают сильные растения, которые дают богатый урожай.

При покупке семян с рук надо учитывать, что возможна пересортица, нет гарантии качества, хотя это недорого и предлагаются старые проверенные сорта для открытого грунта.

Не рекомендуется покупать семена впрок, так как срок годности ограничен. Семена кабачков сохраняют всхожесть в открытом грунте 5-8 лет.

Ростки кабачков

Отличия отечественных и импортных продуктов

Помните! Многие российские сорта более холодостойкие, лучше хранятся, имеют более высокие вкусовые качества после любой переработки, консервировании.

Отечественные семена кабачков для открытого грунта имеют более длительный срок хранения.

Семена зарубежной селекции представлены в основном гибридами. Плоды имеют хороший товарный вид, но меньше подходят для длительного хранения.

Наиболее распространенные сорта

Для того чтобы получать плоды на протяжении всего сезона, рекомендуется осуществлять посадку кабачков в открытый грунт, ориентируясь на то, что разные сорта имеют различные сроки созревания.

Плоды более ранних сортов появляются через 45-50 дней после высадки семян в открытом грунте, наиболее известными являются:

  • Грибовский 37 – проверенный сорт, плоды белые, упругие;
  • Сударь – кустовая форма, плоды салатового цвета, мякоть нежная;
  • Якорь – небольшой куст, плоды желтые;
  • Ролик – очень урожайный сорт со светлыми зеленоватыми плодами.

Широкое распространение получили гибридные формы: Кавили, Сангурум, Белогор, Водопад и др.

Сорта со средними сроками поспевают в течение 60 дней. Это Черный Красавец, Нефрит, Макаронный.

Поздние сорта поспевают более 60 дней: Спагетти, Ореховый, Тиволи и другие. Эти овощи более всего пригодны для поздней посадки и долгого хранения.

Как вырастить урожай на даче
Выбор сортов очень богат, но надо учитывать, что посадка кабачков в разных регионах осуществляется в разные сроки. Кроме этого, играет роль качества почвы, возможность регулярного ухода и т. д.

Подготовка к посадке

Часто причиной неудачного урожая, являются неправильные действия при посадке кабачков в открытый грунт, а не плохое качество семян.

Перед тем как сажать кабачки, необходимо создать благоприятные условия. В современных условиях некоторые советы устарели.

  • Калибровка. Ее можно делать вручную, отделяя полновесные семена от щуплых. Этот совет применим для семян, выращенных самостоятельно или приобретенных в магазине по невысокой бюджетной цене, так как фирменные семена проходят калибровку при обработке и фасовке. Рекомендации по применению солевого раствора для данной процедуры на сегодняшний день тоже устарели. Современные фирменные семена, как отечественные, так и импортные, очень легкие, потому что они хорошо просушиваются для лучшей сохранности. При использовании солевого раствора такие семена не утонут, а все будут плавать на поверхности.
  • Прогревание. Для появления дружных всходов полезно прогревание семян. Это можно сделать либо на батарее в течение нескольких дней, либо в негорячей духовке за 2-3 часа. Этот совет применим и в современных условиях.
  • Обеззараживание. Простейший способ: семена в тканевом мешочке опустить на 2-3 часа в теплый раствор марганцовки, вместо марганцовки можно использовать покупные средства. Такая обработка не нужна семенам, на пакетах с которыми есть надписи о предварительной обработке.
  • Замачивание. Если посеять семена сухими, то всходов придется ждать долго. Чтобы ускорить процесс, их замачивают или в воде, или в специальных препаратах. Необходимо следить за процессом, так как, если корешки вырастут достаточно большими, их легко обломать.

Важна температура прорастания, она должна быть 22-27 градусов. И при более низкой, и при более высокой температуре всхожесть снижается. Не требуют замачивания семена зарубежных производителей, которые прошли специальную обработку, как правило, они окрашены.

Правильная подготовка увеличивает шанс на богатый урожай.

Подготовка почвы

Нельзя сажать кабачки в открытом грунте после любых родственных культур.

Перед посадкой кабачков в открытый грунт почву следует подготовить и перекопать. Лучшая земля для этих овощей – чернозем и нетяжелые суглинки, в остальных случаях требуются удобрения (зола, перегной, комплексные удобрения).

Обычно посадка кабачков на компостных кучах дает богатый урожай.

Как сажать кабачки в грунт

Сажать кабачки в грунт начинают в конце весны. Дата посадки зависит от погодных условий и региона. Посадка кабачков в открытый грунт может продолжаться до июля.

Грядку под посадку кабачков в открытом грунте изготавливают шириной чуть более полуметра. На 1 квадратный метр сажают по 2 растения. В лунки выкладывают по два семечка на небольшом расстоянии. Если прорастают оба семечка, то одно можно пересадить (или просто удалить более слабый росток).

Часто посадку делают в разных местах, там, где солнечно и тепло. Для этого занимают пустые участки, на которых сажают кабачки в грунт по 1-2 куста. Если правильно сажать кабачки, то они успешно развиваются, появляется много плодов.

После посадки семян гряды накрыть пленкой (специальным материалом), который убирают, когда минует возможность возвратных заморозков.

Для получения более раннего урожая овощи выращивают рассадой, в этом случае семена сеют в стаканчики. Посев обычно делают в конце апреля, или в начале мая.

Как ухаживают за кабачками

Уход за кабачками в открытом грунте заключается в поливе подогретой водой.

Важно! Кабачки нельзя поливать холодной водой, т.к. при этом происходит загнивание плодов.

При необходимости почву осторожно рыхлят (без окучивания), стараясь не повредить корни. Сбор урожая производят еженедельно, не допуская перерастания. Переросшие плоды не дают появляться новым завязям.

С ростом куста снижается освещенность центральной части растения, для улучшения светового режима убирают 2-3 листа из центра. При бедных почвах кабачки следует удобрять 2-3 раза за лето. Соблюдая данные рекомендации, получают гарантированный урожай.