Баклажан представляет собой не только вкусную, но и полезную разновидность овощных культур. Выращивание, выбор семян, посадка и уход за таким экземпляром требуют соблюдения простых правил. Обзор ценных свойств, рекомендации по уходу и посадке овоща.

Белокочанная капуста, наряду с картофелем, морковью и луком – один из основных овощей в нашем рационе. В ней огромное количество витаминов, в том числе витамина С, который так необходим зимой и весной, в периоды авитаминоза, а храниться сочные кочаны могут до следующего лета. Как же вырастит на даче этот чудесный овощ?

Капуста – самый привычный и незаменимый в питании овощ. В ней содержится достаточно большое количество витаминов, из нее готовится множество разнообразных блюд. Этот овощ отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для засолки и квашения. Процесс выращивания этого овоща достаточно прост – достаточно знать некоторые особенности.

Томат можно назвать обязательным растением на любом участке. Некоторые дачники используют для выращивания данной культуры теплицы, другие выращивают ее в открытом грунте. Для обоих вариантов требуется, чтобы на участке была почва определенного качества и температуры.

Тыква является популярной бахчевой культурой, обладающей тонким вкусом и красивым внешним видом. Овощ отличается составом, который насыщен ценными витаминами и компонентами. В статье представлен обзор рекомендаций по выращиванию растения, а также все об уходе и посадке тыквы.

Востребованной овощной культурой являются кабачки. Такие плоды обладают мягким вкусом, часто используются в кулинарии и консервировании, а также имеют насыщенный витаминами состав. Статья расскажет о правильном выращивании и уходе за кабачками в открытом грунте, о пользе овощной культуры.

Процесс роста томатов начинается с выращивания качественной рассады. Те, кто предпочитает растить помидоры самостоятельно, знают, насколько важен этот этап. Но мало вырастить хорошую рассаду, нужно также правильно осуществить процесс посадки в открытый грунт и обеспечить качественный уход. В противном случае все усилия будут сведены на нет.

Огурцы – это одна из самых популярных овощных культур, которую выращивают российские дачники. Для получения богатого урожая нужно не только правильно выбрать сорт, но и грамотно посадить культуру. Это может быть посадка огурцов в открытый грунт или в теплицу. В первом случае уход за огурцами должен быть особенно качественным.

Очень мало салатов, супов и горячих блюд обходится без лука. Шалот, порей, батун, репчатый, душистый, красный – существует огромное количество видов лука, каждый из которых имеет свое назначение и каждый из которых требует ухода. Чтобы всходы были ранними и дружными, а урожай не зависел от погодных условий, следует правильно ухаживать за грядками.

Редис – один из самых ранних овощей, которые появляются весной на грядках. В нем огромное количество витаминов, которые так необходимы организму после долгой зимы. Чтобы корнеплод вырос большим, не пострадал от заморозков и вредителей, а витаминов в нем было достаточное количество, выбирать и высаживать семена нужно правильно.