Как вырастить урожай помидоров в открытом грунте?

Томат предпочитает расти в более теплом климате или в теплицах, однако его можно выращивать также и в открытом грунте. При таких условиях плоды чаще всего не успевают в достаточной мере созревать за сезон из-за длинного вегетационного периода. Хороший урожай помидоров в открытом грунте получится, если правильно подготовить рассаду, а также, если учесть все особенности выращивания томатов на открытом воздухе.

Выращивание рассады

Следует знать, что для посадки в открытом грунте, больше всего подходят детерминантные сорта помидоров, которые отличаются ограниченным верхушечным ростом, особым размещением соцветий, а также малым количеством отростков. Урожай от таких сортов будет лучше и обильнее. Помимо этого, для выращивания вне теплицы могут подойти и растения полудетерминантных сортов.

Рассаду можно выращивать как дома, так и в отапливаемых теплицах и парниках. Главное при этом – поддерживать необходимую для растения температуру и освещение на должном уровне.

Для того чтобы получить хороший урожай, высеивать семена помидоров нужно за два месяца до того, как они будут высажены в открытый грунт. В северных районах это обычно происходит в конце апреля, поэтому, чтобы растения успели взойти и в достаточной мере укрепиться, посев семян должен происходить в феврале.

Непосредственно перед самой высадкой семян нужно правильно провести все предпосевные подготовления, чтобы улучшить дальнейший рост помидоров и получить в будущем хороший урожай:

Для начала нужно протравить семена, чтобы избавиться от спор возбудителей болезней, бактерий и личинок вредителей. Для этого необходимо оставить на 15 минут семена в растворе марганцовки или замочить их в свежем соке алоэ или каланхоэ;
После протравливания нужно простимулировать их всхожесть специальными препаратами, которые можно приобрести в любом специализированном магазине для огородников. Главное при этом действовать строго по инструкции, которая прилагается к стимулятору, а также внимательно изучить противопоказания, так как некоторым сортам помидоров подобная обработка не нужна;
После стимуляции семена стоит просушить и закалить. Это позволит ускорить прорастание семян и дальнейшее созревание плодов на неделю, а также поможет растениям быть более устойчивыми к холоду, что является весьма полезным свойством, если возникнут внезапные заморозки. Для закаливания семена нужно завернуть в ткань и оставить в холодильнике на пару суток;
Последним этапом перед посевом будет проращивание семян помидора. Это также позволит ускорить всхожесть и поможет легко и быстро отделить нормальные семена от плохих. Для проращивания нужно замотать семена во влажную ткань, положить их на блюдце и завернуть в полиэтилен, после чего все это необходимо оставить в теплом месте на два-три дня. По истечении этого срока у семян должны появиться небольшие отростки, и их можно будет пересаживать в горшки.

Посадку проросших семян нужно производить аккуратно, чтобы не обломить только что появившиеся корешки. Для рассады томатов будет достаточно небольших стаканчиков или горшков диаметром 3-5 см.

Семена садятся на глубину в пол сантиметра каждый в отдельную тару, после чего они накрываются полиэтиленом или стеклом и оставляются в теплом месте с температурой от +20 до +25 градусов.

После появления первых всходов полиэтилен убирается, а рассада переносится на одну неделю в место, где температура воздуха снижена до +13 градусов днем и +10 вечером. В это время главное обеспечить помидорам достаточное освещение, чтобы они не вытягивались. Спустя неделю температура воздуха снова повышается до +25 градусов днем и +10 ночью.

Также, чтобы получить в будущем хороший урожай помидоров, молодую рассаду необходимо пикировать. Удаление пасынков нужно делать до того, как у растения появится третий настоящий лист. За час до процедуры рассаду томата необходимо обильно полить.

К моменту высадки томат должен иметь от семи до девяти листьев и несколько одиночных цветков на первом соцветии. Высота рассады в этот период обычно достигает 30 см. Также к тому времени, когда пора будет высаживать подросшие томаты, почва должна быть нагрета уже до +14 градусов, а температура на улице должна устояться и быть в районе +20 градусов днем и +15 ночью.

Подготовка почвы для помидоров

Помидоры очень требовательны к составу почвы, поэтому, чтобы получить хороший урожай, грунт для томатов нужно тщательно подготовить. Лучше всего томаты приживаются на местах, где до этого росли морковь, лук или многолетние травы, также в качестве предшествующих растений довольно хорошо подойдет огурец и бобовые культуры. Стоит помнить, что садить помидоры на месте, где они росли до этого, нужно не раньше, чем спустя четыре года после последнего высаживания. Также для лучшего развития растений нужно подобрать хорошо освещенное, но прикрытое от прямых солнечных лучей место.

Если рядом с грядкой с томатами посадить землянику, урожай помидоров будет значительно больше, а плоды вырастут крупнее, ароматнее и вкуснее.

Начать подготавливать почву на огороде для томатов необходимо еще с осени. В первую очередь, следует тщательно очистить грунт от остатков других растений и хорошо его перекопать на глубину около 30 см. После этого в почву вносится торф, перегной или компост, либо калийная соль и суперфосфат. Следующий этап — внесение смеси из минеральной подкормки весной. Для этого хорошо подойдет хлористый калий, суперфосфат или аммиачная селитра.

Также в качестве удобрений для томатов отлично подходит перегной и компост, так как они привлекают земляных червей, которые делают грунт для растений более рыхлым. Это весьма положительно сказывается на росте и развитии помидоров, которые дадут в будущем хороший урожай. Также стоит помнить, что добавление навоза в грунт не рекомендуется, так как он способствует обильному росту ботвы в ущерб развитию плодов.

Томаты предпочитают почву с нейтральной кислотностью, поэтому перед посадкой рассады нужно проверить уровень рН грунта. Сделать это лучше специальным тестом, который можно приобрести в садоводческих магазинах. Если уровень кислотности земли слишком высок, в нее добавляется сера, если слишком низок, нужно посыпать грунт известью.

Высаживание рассады

За неделю до посадки, землю, на которой планируется выращивание помидоров, необходимо сформировать в грядки высотой 20 см и длиной в метр. Чтобы обеспечить растениям равномерное освещение, грядки должны быть направлены с севера на юг.

Высаживать молодые томаты необходимо в теплую почву, поэтому, если грунт еще недостаточно прогрелся, его можно за несколько дней застелить черной полиэтиленовой пленкой, которая будет притягивать днем солнечное тепло, а ночью будет защищать грунт от чрезмерного остывания.

Высадка томатов в открытый грунт производится тогда, когда уже закончились весенние заморозки. Точную дату определить сложно, так как она зависит от особенностей климатических условий того или иного региона, поэтому здесь следует ориентироваться на местный прогноз погоды. Проводить высаживание томатов необходимо в пасмурный день, если долго стоит солнечная погода, желательно тогда дождаться вечера, когда солнце будет не так высоко над горизонтом.

Этапы пересадки рассады:

Под помидоры готовятся небольшие лунки глубиной 15 см, которые обильно поливаются водой и удобряются перегноем;
Перед тем, как высаживать томаты, растения в горшочках хорошо поливают. Это позволяет легко достать растение и избежать повреждения корней;
После извлечения саженца из горшка нужно удалить у него нижние листья. Это способствует улучшению роста корневой системы;
Помидоры пересаживаются вместе с комом земли, в которой он рос, и присыпаются компостом, а затем - грунтом. Следите за тем, чтобы стебель был выше уровня земли и не закрывался;
Последний этап — мульчирование. Это можно сделать опилками, соломой или увядшей травой.

Очень важно обеспечить пересаженным томатам обильный полив до тех пор, пока они окончательно не приживутся на открытом грунте.

Чтобы избежать обморожения растений при неожиданном понижении температуры по ночам, стоит накрывать помидоры полиэтиленовой пленкой, с проделанными в ней отверстиями для доступа свежего воздуха. Помидоры для открытого грунта

Уход за помидорами

Чтобы получить хороший урожай помидоров, необходимо правильно ухаживать за растениями. Чтобы томаты быстро развивались и дали хорошие плоды, им нужны следующие процедуры:

Рыхление почвы. Первый раз это производится сразу после пересадки растений, второй — спустя две-три недели, последующие рыхления нужно проводить раз в десять дней;
Подвязывание. При высадке томатов в землю на расстоянии 10 см с северной стороны от стебля вбиваются колышки высотой около метра и выше, в зависимости от сорта помидоров. Когда у томата появится кисть с завязями, ее необходимо подвязать к колышку. Это позволит плодам получать больше тепла и света, что благоприятно сказывается на урожайности растения и защищает плоды от болезней и вредителей. Более того, подвязывание позволяет удлинить срок плодоношения помидоров. Высокорослые сорта можно подвязывать уже спустя пару недель после пересадки. Делать это необходимо каждый раз, когда помидоры вырастают на 20 см;
Окучивание. Первое окучивание нужно производить уже спустя две недели после пересадки, после чего эта процедура производится по мере роста томатов;
Пасынкование. Начиная с самого раннего возраста помидоров, необходимо удалять боковые побеги у растений, когда они достигнут длины в 3 см. Проводить пасынкование необходимо с утра, когда еще нет сильной жары. Желательно удалять пасынки не реже, чем раз в неделю;
Подкормка. Раз в десять дней томатам необходимо добавлять в грунт минеральные удобрения, куриный помет или коровяк. Также для помидоров весьма полезна зола и сброженная крапива. Многие садоводы предпочитают использовать в качестве удобрения измельченную сушеную кожуру банана, которой они подкармливают растения раз в пару недель;
Полив. Помидоры нуждаются в обильном поливе, однако производить его нужно не так часто. Весной, а также в самом начале лета растениям хватает одного раза в неделю, в жару — раз в два-три дня. Следите за тем, чтобы во время плодоношения грунт у томатов не был слишком сухим, так как недостаток воды в это время может стать причиной опадания плодов и их растрескивания, также, если растению не хватает влаги, помидоры будут маленькими и невкусными. Поливать томаты необходимо в вечернее время суток, заливая воду под самое основание;
Опрыскивание. Раз в неделю необходимо обрабатывать помидоры бордосской жидкостью или луковой настойкой. Это убережет растения от грибковых заболеваний и нападения вредителей и принесет вам хороший урожай;
Опыление. Помидоры — это самоопыляющиеся растения, которые дают много пыльцы, когда растут в открытом грунте. Если есть проблемы с опылением, связанные со слишком низкой температурой воздуха ночью или слишком высокой днем, необходимо самостоятельно опылить растения, пересыпав пыльцу с одних цветков на другие. Также причиной плохой самоопыляемости могут быть особенности сорта томатов. В этом случае следует самостоятельно привлечь насекомых-опылителей, высадив заранее рядом с грядками с помидорами однолетние растения-медоносы.