Как посадить семена моркови в открытом грунт?

Моркови существует несколько сотен сортов. Есть кормовая и столовая, раннего, среднего и позднего созревания, круглая, конусовидная или цилиндрическая. Есть морковь традиционного оранжевого или более экзотических красных, желтых, фиолетовых оттенков. Есть миниатюрная, не вырастающая больше 10 см, и гиганты, средний размер которых составляет 30 см. Каждый огородник выбирает наиболее подходящие ему сорта и разновидности корнеплодов в зависимости от типа почвы в огороде, продолжительности летнего сезона и целей посадки овоща.

Перед началом работы необходимо выбрать место для моркови в открытый грунт. Этот корнеплод отлично приживется там, где годом ранее росли картофель, капуста, кабачки, лук и чеснок. Хорошо садить морковь и на том участке, на котором росли горох или бобы: азот, который аккумулируют в почве эти растения, защитит овощ от болезней и ускорит созревание. А вот для выращивания после редиса, свеклы, репы и подобных корнеплодов лучше выбрать другую культуру, так как морковные семена на истощенной почве дадут слабые и малочисленные всходы.

Где правильно сажать морковь?

Идеальный вариант – солнечное место с легкой плодородной почвой. Морковь светолюбива, и в тени, скорее всего, не даст хорошего урожая. Не менее важно, чтобы поблизости не было грунтовых вод, а если они залегают высоко, то садить морковь лучше на высокие грядки. Расстояние между землей и саженцами в таком случае не должно быть менее 50 см.

Если выбрать место выращивания корнеплодов можно, то с типом почвы сложнее: зачастую на шести сотках просто негде развернуться и не из чего выбрать, и работать приходится с тем, что есть. Если земля тяжелая, глинистая, то перед посевом семян нужно хорошо ее вскопать, прорыхлить, и добавить к ней опилок, песка и перегноя.

Тяжелый плотный грунт не даст корнеплодам правильно развиваться, и овощи, посаженные в такую почву, вырастут короткими и искривленными.

Еще перед началом необходимо внести в грунт немного удобрений. На квадратный метр достаточно будет рассыпать столовую ложку мочевины и две столовые ложки суперфосфата.

Категорически нельзя удобрять почву перед посевом моркови свежим навозом. От навоза корнеплод станет жестким и горьким, а ботва, наоборот, пойдет в рост. Это удобрение вносится в почву только по осени, и к тому времени, когда выполняется посадка моркови, уже успевает перепреть и становится полезным, а не вредным.

Перед посадкой в земле делаются бороздки глубиной примерно в 2-3 см. Почва в них хорошо поливается теплой водой из лейки, а затем производится посадка моркови.

Как правильно сажать морковь в открытый грунт?

Выбор семян зависит не только от вкусовых предпочтений садовода, но и от климата. Например, сорта с длительным сроком созревания просто не успеют набрать массу за короткое сибирское лето, а ранние сорта, созревающие к середине августа, могут не долежать в погребе даже до декабря. Оптимальный вариант – приобрести несколько сортов, чтобы можно было и лакомиться сладкой морковью в конце лета, и сохранить урожай на зиму.

Чтобы получить урожай в открытом грунте пораньше, семена моркови можно замочить на 1-2 дня в теплой воде или растворе борной кислоты. Проросшие семена всходят гораздо быстрее сухих и, как правило, они более устойчивы к болезням и ночному холоду.

Посадка моркови в открытый грунт может производиться несколькими способами:

• Стандартное высыпание семян в бороздку. Из-за того, что семена моркови очень мелкие, равномерно распределить их по грядке не получится, а значит, придется прореживать;
• Семена моркови на ленте. Один из самых удобных способов посадки моркови в открытый грунт. Чтобы полностью засадить грядку, достаточно отмерить отрезок ленты, разложить ее в бороздки и засыпать их землей. Расстояние между семенами достаточное, и прореживать потом не придется. Рулоны с семенами можно купить в магазине или сделать самостоятельно;
• Смешивание семян с клейстером или песком. Так как сухие семена очень мелкие, то для посадки моркови в открытый грунт на большой площади необходимо много времени, а смешивание материала с наполнителем позволяет ускорить процесс. Но есть и другая сторона: при этом невозможно отмерить расстояние между семечками, и грядка получается хаотично засеянная, где-то совсем пустая, а где-то наоборот;
• Использование специальных механизмов. Для работы на личных шести сотках и выращивании корнеплодов исключительно для себя можно обойтись ручной сажалкой для моркови. Из такой сажалки семена выпадают дозировано, и процесс проходит гораздо быстрее. А в более крупных хозяйствах используются более сложные сеялки.

Работы начинаются с ранней весны, когда температура перестает опускаться ниже нуля градусов. Морковь – овощ холодостойкий, и уже при температуре +3 градуса дает стабильные дружные всходы.

Как ухаживать за морковными грядками в открытом грунте?

Когда посадка моркови окончена, начинается время ухода за растениями. Только проклюнувшиеся ростки необходимо регулярно поливать и пропалывать, а если ростки густые, то и прореживать.

Полив моркови в открытом грунте нужен обильный и регулярный, но не чрезмерный. Молодым росткам достаточно 3 литров на м2 один-два раза в неделю, а растениям, которые набирают массу нужно намного больше: иногда на 1 м2 уходит 10-15 литров воды. Полив производится в утреннее или вечернее время, когда солнце еще не слишком яркое.

Если поливать морковь слишком часто и слишком интенсивно, она растрескается и потеряет часть своих полезных свойств. Корнеплод, по которому прошла трещина, подвержен гниению, поэтому такие плоды не хранят в погребе вместе со всеми остальными.

После полива грядки рыхлят и пропалывают. Сорняки, которые в изобилии растут на удобренной влажной почве, вытягивают все полезные вещества, и душат молодые ростки, поэтому удалять их нужно как можно скорее. Корка, которая образуется на земле после полива, испаряет влагу гораздо быстрее рыхлых комков, а значит, лучше для всех овощей. При рыхлении очень важно не задеть только формирующиеся корнеплоды, которые очень легко повредить. Поэтому расстояние между плоскорезом и рядом посадок не должно быть менее 2-3 сантиметров.

Часто садоводы, выкапывая урожай, сталкиваются с тем, что у морковки позеленела верхняя часть. Это происходит оттого, что часть корнеплода была оголена, не засыпана почвой, и постоянно подвергалась воздействию солнечного света. Зеленый кончик приобретает неприятный горьковатый вкус, и использовать его в пищу не рекомендуется. Чтобы такого не происходило, нужно своевременно окучивать, то есть засыпать землей оголившиеся участки. Второй выход – мульчирование, которое защитит плоды не только от солнца, но и от сорняков. Кроме того, чтобы не размывать грунт, поливать посадки нужно с расстояния 30-50 см, и воду лить не под корень, а на листья.

Мульчирование – отличный способ защиты растений в открытом грунте. Особенно оно полезно, если садить морковь в середине апреля, когда еще бывают заморозки. Мульчирование – это покрытие грядки толстым слоем натурального защитного материала, такого, как торф, солома, прошлогодние листья или даже опилки. Для мульчирования можно использовать даже скошенную газонную траву, главное – просушить ее на солнце несколько дней и очистить от сорняков. Почва под такой «шубой» дольше остается влажной, не вымывается, а еще мульча не пропускает сорняки, и сокращает объем работ, который необходимо выполнять еженедельно. Засыпать междурядья грядок опилками и травой рекомендуется, когда морковь выпустит несколько настоящих листьев.

Научиться правильно сажать морковь несложно. Этот неприхотливый овощ с благодарностью откликается на самую минимальную заботу, полив и прополку, и отдает большие урожаи.